Boutinot Südafrika wird von einer Leidenschaft für Entdeckungen angetrieben und dem Wunsch, die wahre Essenz Südafrikas in jeder Flasche einzufangen. Es war die schlichte Liebe zum Loire Chenin Blanc, die Boutinot 1994 erstmals nach Südafrika brachte, wo sie den Stil der einheimischen Hefe einführten, der inzwischen von vielen Erzeugern in dieser Region übernommen wurde. Das südafrikanische Winzer-Team JD Rossouw, Ryno Booysen und Pierre Louw hat die Energie und den Enthusiasmus, die besten Weine ihres Landes zu produzieren, zusammen mit der Expertise von Samantha Bailey. Sie nutzen eine Kombination aus Wissen, Liebe zur Natur und Wissenschaft, um vielseitige, ausdrucksstarke und lebensmittelfreundliche Weine aus einem Land zu kreieren, das seit 360 Jahren Wein herstellt.
