Cava wurde in der spanischen Region Penedés geboren, einer Weinregion außerhalb von Barcelona, die für die Herstellung dieses berühmten Schaumweins geeignet ist. Der spanische Cava wird aus einheimischen Reben wie Parellada, Macabéo und Xarel-lo hergestellt und zeichnet sich durch die doppelte Gärung während der Produktionsphase aus, die das besondere Prickeln ausmacht. Entdecken Sie die hohe Qualität der Schaumweine Cava di Augustì Torellò und Bodega Raimat, um Ihr Abendessen mit iberischen Fisch- und Rohkostgerichten zu verfeinern