Die Geschichte dieses Champagnerhauses begann 1950 dank der Arbeit von Marcel Marteaux, einem Winzer und Baumschulgärtner. Es war jedoch sein Sohn Joël Marteaux, der 1968 seine Nachfolge antrat, der dem Unternehmen einen echten Impuls gab und den Weinbergsbesitz erweiterte. Schließlich gründete Joëls Sohn Olivier 1998 mit Hilfe seiner Frau Laëtitia sein eigenes Haus unter dem Namen Champagne Olivier et Laëtitia Marteaux, indem er sich an das RM-Statut (Recoltant Manipulant) hielt. Wir befinden uns in Azy-sur-Marne, wo der kleine Familienbetrieb auf insgesamt 9 Hektar Land, aufgeteilt in 40 Parzellen, in der Nähe von nicht weniger als sieben Gemeinden, Bonneil, Romery-sur-Marne, Charly-sur-Marne, Azy-sur-Marne und Essomez-sur-Marne, alle am rechten Ufer des Vallée de la Marne zwischen Château-Thierry und Charly sur Marne gelegen, zählen kann.
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