Das Weingut Il Verro, im Herzen der Hügel von Caserta gelegen, wurde 2003 von Cesare Avenia gegründet. Wir befinden uns zwischen dem Monte Maggiore und dem Fluss Volturno. Dieses von der bourbonischen Königsfamilie sehr geliebte Gebiet ist berühmt für die Wildschweinjagd und bietet dank seiner privilegierten Lage und des kontinentalen Klimas ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Weinkellerei hat ihren Namen vom „Eber“ (dem männlichen Wildschwein) und produziert handwerkliche und biologische Qualitätsweine aus autochthonen, für die Region typischen Rebsorten, darunter Casavecchia, Pallagrello Bianco und Nero und Coda di Pecora. Diese interessanten autochthonen Rebsorten, die nach Jahren der Vergessenheit wiederentdeckt wurden, stehen im Mittelpunkt der Produktion. Die hervorragend exponierten Weinberge sind von einer üppigen mediterranen Macchia-Vegetation mit jahrhundertealten Oliven-, Walnuss- und Kirschbäumen umgeben, die den Rebstöcken ein ideales Umfeld bieten.
Kampanien 
