Maison Jacquesson ist eine ganz besondere Realität in der Champagne-Szene. Zunächst einmal war es eines der ersten Unternehmen, das beschloss, seine Produktion zu Gunsten der Qualität zu reduzieren. In der Tat sind sie "die kleinsten der Maisons oder die größten der Vignerons" und befinden sich genau zwischen diesen beiden Kategorien. Die andere Besonderheit betrifft die Herstellung von Weinen, die zwar keine Jahrgangsweine im eigentlichen Sinne sind, aber Cuvées, die Jahrgang für Jahrgang "die bestmögliche Mischung" darstellen.
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