"Il Seggio" Bolgheri DOC

"Il Seggio" Bolgheri DOC.
92

LM

93

JS

90

WE

Biologico
Da Regalare
Poggio al Tesoro
Jahrgang: 2021
Herkunft: Toskana, Bolgheri
67
€ 28,50 € 24,90 -13%
Format 0.75 . ()
cod. S2090
Ein Rotwein mit seidigem Profil

Was: Extrem angenehmer und seidiger Bordeaux Ein Wein, von dem man nie genug bekommt und der leicht zu kombinieren ist
WARUM: Für alle, die den internationalen Geschmack mit einer toskanischen Note lieben
PERFEKT MIT: Risotto mit Pilzen

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
"Il Seggio" Bolgheri DOC
Poggio al Tesoro
Jahrgang: 2021
Herkunft: Toskana, Bolgheri

92

LM

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JS

90

WE


€ 28,50 € 24,90 -13%
Format 0.75 . ()
cod. S2090
Ein Rotwein mit seidigem Profil

Was: Extrem angenehmer und seidiger Bordeaux Ein Wein, von dem man nie genug bekommt und der leicht zu kombinieren ist
WARUM: Für alle, die den internationalen Geschmack mit einer toskanischen Note lieben
PERFEKT MIT: Risotto mit Pilzen

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Eigenschaften
  • WeinartVino rosso fermo
  • Herkunft Toskana
  • Rebsorten 50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
  • Sensorische Eigenschaften Der Duft frisch und fruchtig, angereichert von mineralischen und würzigen Noten. Der Mund
  • Weinherstellung Nach dem Abrauen sanfte Pressung mit partiellem Bruch der Trauben. Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Ausbau: 15 Monate in Barriques zu 225 Litern aus französischer Eiche, davon 30% neu und 70% im zweiten Durchgang
  • Alkoholgehalt 14.5% vol.
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Die Flasche liegend an einem kühlen Ort und vor Licht geschützt aufbewahren. Nicht kühlen. Zumindest 15 Minuten vor dem Servieren öffnen.
  • Trinktemperatur 18°
  • GlasGran Balon / Burgund
  • Wann man ihn trinken sollte innerhalb von 7 Jahren ab heute
  • Paarung Gegrilltes Fleisch
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Via Bolgherese: tief, mit grobem rotem Sand, gut strukturiert, gut dräniert sowie mit einer Lehmschicht in 1,20 Metern Tiefe. leicht sub-alkalin Le Sondraie: lehmig, mit gelöstem Sand, gut dräniert, gekennzeichnet durch Vorhandensein von Magnesium und Eisen
  • Ausrichtung und Höhenlage Osten, 56m ü.d. M.
  • Reberziehung Spornkordon
  • Pflanzdichte Via Bolgherese 9.000 viti/Ha; Le Sondraie: 7.936 viti/Ha
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Hergestellt in Italien

  • Abgefüllt von Poggio al Tesoro s.r.l. Via del Fosso, 33, 57022 Donoratico LI - Italien

DIE AUSZEICHNUNGEN
  • Veronelli 91
  • Luca Maroni 92
  • James Suckling 93
  • Wine Enthusiast 90
    "Il Seggio" Bolgheri DOC
  • Poggio al Tesoro ist das Weingut in Bolghera im Eigentum der Kellerei Allegrini mit Sitz in Verona. Hier, in diesem glücklichen gebiet, das sich nur wenige Kilometer vom Meer entfernt befindet, entsteht der Bolgheri Rosso Il Seggio, ein wein, der bereits beim ersten Schluck einen angenehmen Eindruck von Frische sowie einen intensiven Geschmack und Duft bietet. Es handelt, wie es hier Tradition ist, um ein schönes Beispiel für einen Bordeaux-Schnitt, das heißt, eine Kombination von Rebsorten, die an der Atlantikküste in der Region von Bordeaux angebaut werden: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Ausgebaut für 15 Monate in Barriques im ersten und zweiten Durchgang, ist dieser Wein ein Muster an Weichheit mit einem angenehmen und seidigem Geschmack. Im Glas präsentiert er sich mit einer schönen rubinroten Farbe. An der Nase Noten von reifer roter Frucht, Gewürzen und balsamischen Kräutern. Im Mund gut strukturiert dank seines Alkoholgehalts, sowie absolut angenehm. Das samtige Tannin lässt den Mund trocken und sofort bereit für den nächsten Schluck.

    Angesehen als eines der Symbol-Produkte des Valpolicella Classica, seit je anerkannt als eine der wichtigsten und bedeutendsten italienischen Kellereien. Das Unternehmen, das sich seit dem 17. Jahrhundert im Besitz der Familie Allegrini befindet, verfügt heute über mehr als 100 Hektar Weinberg in den historischen Bezeichnungsgebieten Es legt großen wert auf Innovation und Umweltschutz und strebt Nachhaltigkeit sowie die Bio-Zertifizierung an. In der Kellerei wurden im Laufe der Jahre viele Neuheiten und Verbesserungen eingeführt, angefangen mit der Verwendung von Barriques zur Verkürzung des Lagerungszeitraum, um die natürlichen Eigenschaften der Rebsorte nicht zu verfälschen.

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