Die französischen Weinpuristen sollten uns das nicht übel nehmen. Wir wissen, dass Chardonnay eine edle Rebsorte burgundischen Ursprungs ist. Aber in diesem Fall steht auf dem Etikett neben dem Wort Chardonnay das Wort "italienisch", was auf die territoriale Herkunft der Trauben hinweist. Es handelt sich um einen von Ventiterre aus Zonin vorgeschlagenen Weißwein von großer Anmut und Unmittelbarkeit. Er wird in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur gekeltert, und wenn man ihn ins Glas gießt, entdeckt man einen sehr sauberen und gut gemachten Wein. Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, hat er frische und elegante Aromen. Im Mund zeigt er einen intensiven und raffinierten Geschmack mit frischen, fruchtigen Noten, die an Pfirsich und Ananas erinnern. Angenehm als leichter Aperitif, passt er gut zu delikaten Vorspeisen und Fischgerichten.