Rosé Valle d'Aosta DOP 2023

    Rosé Valle d'Aosta DOP 2023.
    Les Cretes
    Jahrgang: 2023
    Herkunft: Aostatal, Aymavilles (AO)
    9
    € 18,00 € 13,17 -27%
    Format 0.75 l. (€ 17,56/lt.)
    cod. S2402
    Ein Rosé aus den Bergen

    PERFEKT MIT: Die Trauben, die zur Herstellung dieses Rosé verwendet werden, stammen von verschiedenen Klonen autochthoner Sorten, die in alten Weinbergen angebaut werden und zu seiner bemerkenswerten organoleptischen Komplexität beitragen. Diese Weinberge waren schon immer für die Produktion von Torrette bestimmt, dem ältesten DOC-Wein des Aostatals, der nun erstmals für die Produktion von Rosé verwendet wird.

    Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
    Rosé Valle d'Aosta DOP 2023
    Les Cretes
    Jahrgang: 2023
    Herkunft: Aostatal, Aymavilles (AO)
    € 18,00 € 13,17 -27%
    Format 0.75 l. (€ 17,56/lt.)
    cod. S2402
    Ein Rosé aus den Bergen

    PERFEKT MIT: Die Trauben, die zur Herstellung dieses Rosé verwendet werden, stammen von verschiedenen Klonen autochthoner Sorten, die in alten Weinbergen angebaut werden und zu seiner bemerkenswerten organoleptischen Komplexität beitragen. Diese Weinberge waren schon immer für die Produktion von Torrette bestimmt, dem ältesten DOC-Wein des Aostatals, der nun erstmals für die Produktion von Rosé verwendet wird.

    Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
    Eigenschaften
    • WeinartVino rosato fermo
    • Herkunft Aostatal
    • Rebsorten Petite Rouge 90% e Pinot Nero 10%
    • Sensorische Eigenschaften Leuchtendes, zartes Altrosa. In der Nase entfaltet er sich zart, blumig und fruchtig mit Noten von Erdbeere und Johannisbeere. Am Gaumen frisch und fruchtig, feine Struktur, gute Säure und würziger Abgang.
    • Weinherstellung 3 Stunden Schalenmazeration von ganzen Trauben, die in der Presse gekühlt werden. Gärung von 12 Tagen in Edelstahl bei einer Temperatur von 14°C. Reifung auf der Hefe für 2 Monate
    • Alkoholgehalt 12,5% vol.
    • Allergene Enthält Sulfite
    Tipps zur Verkostung
    • Trinktemperatur 10°
    • GlasBordeaux
    • Wann man ihn trinken sollte Innerhalb von 1 Jahr
    • Paarung Fischgerichte, Schalentiere, Wurst, Sushi
      Rosé Valle d'Aosta DOP 2023
    • Die Tradition hat uns gelehrt, dass die Weinberge, die den traditionellen Trauben des Aostatals gewidmet sind, diejenigen sind, die die größte Annehmlichkeit ausdrücken. Aus dieser Idee entstand unser Rosé, ein berauschender und delikater Wein, der die neue Interpretation eines der wichtigsten Terroirs des Aostatals darstellt. Die Trauben in der Zusammensetzung unserer Rosé, stammen aus verschiedenen Klonen von einheimischen Sorten, in alten Weinbergen angebaut, die zu seiner bemerkenswerten organoleptischen Komplexität beitragen. Diese Weinberge sind seit jeher für die Produktion von Torrette bestimmt, der ältesten DOC des Aostatals, die wir zum ersten Mal für die Produktion von Rosé verwenden wollen.

       

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