Was: Ein ausgewogener und angenehmer Rotwein
WARUM: Für alle, die das Gleichgewicht lieben
PERFEKT MIT: Braten mit Kartoffeln
Was: Ein ausgewogener und angenehmer Rotwein
WARUM: Für alle, die das Gleichgewicht lieben
PERFEKT MIT: Braten mit Kartoffeln
Produziert und abgefüllt von Azienda Agricola Fasoli Gino - Italien
Produziert in Italien
Dieser Valpolicella DOC La Corte del Pozzo von Fasoli Gino ist ein klassischer Verschnitt aus den für die Region typischen Rebsorten, insbesondere Corvina und Rondinella. Die Weinberge befinden sich im schönen Val d'Illasi und gehören den historischen Winzern der Kellerei, denselben Familien, die seit über 30 Jahren mit Fasoli zusammenarbeiten. Ein Teil der Trauben wird vor der Vinifizierung leicht angetrocknet, um dem fertigen Wein mehr Charakter zu verleihen. Die Farbe ist leuchtend und kompakt rubinrot. Es handelt sich um einen lebendigen und zugleich energischen Wein, der im Keller reifen kann und dabei immer mehr an Reife gewinnt. Er verfügt über ein natürliches Gleichgewicht zwischen all seinen Bestandteilen und eignet sich für tausend verschiedene Anlässe. Die Nase erinnert an Noten von roten Früchten und Konfitüre von kleinen roten Früchten mit einem Hauch von Vanille. Im Mund ist er trocken, samtig, mit guter Struktur, aber vor allem sehr harmonisch.
Eine gesunde Umwelt trägt immer gute Früchte. Diese einfache Überzeugung ist die Grundlage für viele der Entscheidungen, die Fasoli Gino, ein reiner Familienbetrieb mit festen Wurzeln im fruchtbaren Veroneser Boden, im Laufe der Jahre getroffen hat. Seit 1925 wird hier Wein produziert. Im Jahr 1984 wurde die Umstellung auf den biologischen Landbau vollzogen, was 2006 dazu führte, dass man sich den strengen Prinzipien des biodynamischen Weinbaus zuwandte. Das Engagement der Betriebsleiter hat im Laufe der Jahre nicht nachgelassen. Sie stützen sich auf ein solides Fundament aus altem Wissen und nehmen mit Begeisterung alle modernen Anbautechniken an, die dazu beitragen, die Vergangenheit wiederzubeleben. „Unsere Gegenwart ist die Vergangenheit der anderen. Und was wir heute sind, ist untrennbar mit denen verbunden, die vor uns gegangen sind“.
"La Corte del Pozzo" Valpolicella DOC di Fasoli Gino mit sicheren Zahlungen und versichertem und kostenlosem Versand mit nur 6 Flaschen. "La Corte del Pozzo" Valpolicella DOC di Fasoli Gino Weine bereit zur Lieferung