Champagne Pol Roger Brut Vintage 2018

Champagne Pol Roger Brut Vintage 2018.
Pol Roger
Jahrgang: 2018
Herkunft: Epernay, France
10
€ 120,00 € 90,90 -24%
LIEFERUNG GRATIS
Format 0.75 l. (€ 121,20/lt.)
cod. S6380

Der Champagne Pol Roger Brut Vintage 2016 wird aus der traditionellen Jahrgangsmischung des Hauses hergestellt, die zu 60 % aus Pinot Noir und zu 40 % aus Chardonnay aus 20 Grands- und Premiers-Crus-Lagen in der Montagne de Reims und der Côte des Blancs besteht. Der Brut Vintage 2016 wird nur in begrenzten Mengen hergestellt und reifte in unseren tiefen Kellern, bevor er degorgiert und auf den Markt gebracht wurde.

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Champagne Pol Roger Brut Vintage 2018
Pol Roger
Jahrgang: 2018
Herkunft: Epernay, France
€ 120,00 € 90,90 -24%
LIEFERUNG GRATIS
Format 0.75 l. (€ 121,20/lt.)
cod. S6380

Der Champagne Pol Roger Brut Vintage 2016 wird aus der traditionellen Jahrgangsmischung des Hauses hergestellt, die zu 60 % aus Pinot Noir und zu 40 % aus Chardonnay aus 20 Grands- und Premiers-Crus-Lagen in der Montagne de Reims und der Côte des Blancs besteht. Der Brut Vintage 2016 wird nur in begrenzten Mengen hergestellt und reifte in unseren tiefen Kellern, bevor er degorgiert und auf den Markt gebracht wurde.

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Eigenschaften
  • WeinartVino Champagne
  • Rebsorten Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
  • Sensorische Eigenschaften Der Brut Vintage 2015 präsentiert sich in einem schönen Goldton mit silbernen Reflexen. Das subtile Bouquet eröffnet sich mit einem Hauch von fleischigen, ätherischen Rosenblättern. Das ausdrucksstarke und frische Bouquet erinnert an Gebäck, Süßigkeiten und getrocknete Früchte. getrocknete Früchte. Im weiteren Verlauf entfalten sich Aromen von Honig und Apfelgelee. Am Gaumen ist er rund und elegant. Eine leichte Zuckernote bildet ein Gegengewicht zu den Noten von Brioche, Gebäck und Toast, kombiniert mit Lakritze und Trockenfrüchten. Die seidige Textur wird von einer schönen, anhaltenden Säure begleitet, die bis zum Ende anhält. Der Jahrgang 2015 schenkt uns einen warmen und sehr raffinierten Champagner.
  • Weinherstellung Der Most wird zweimal dekantiert, einmal in der Presse direkt nach dem Pressen und dann 24 Stunden lang in Edelstahltanks bei 6°C. Die langsame kalte Gärung bei einer Temperatur von weniger als 18°C findet in Edelstahlbehältern statt, wobei jede Sorte und jedes Dorf gesondert behandelt wird. Vor dem endgültigen Verschnitt wird der Wein einer vollständigen malolaktischen Gärung unterzogen. Die zweite Gärung erfolgt in Flaschen bei einer Temperatur von 9°C in den tiefsten Kellern von Pol Roger (33 Meter unter dem Straßenniveau), wo der Wein bis zur manuellen Remuage (Rütteln) aufbewahrt wird, eine Seltenheit in der heutigen Champagne. Die feine, anhaltende Mousse, für die Pol Roger bekannt ist, verdankt er diesen tiefen, kühlen und feuchten Kellern.
  • Alkoholgehalt 12.5% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Kühl und lichtgeschützt lagern, Flasche aufrecht stellen. Nicht länger als 24 Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank stellen. Öffnen und servieren zu der Zeit
  • Trinktemperatur 8 Grad
  • GlasTulipano alto
  • Wann man ihn trinken sollte innerhalb von 20 Jahren
  • Paarung Aperitif
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet 0
  • Ausrichtung und Höhenlage Südwesten
  • Reberziehung 0
  • Pflanzdichte 0
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Frankreich

  • POL ROGER 1, Rue Winston Churchill, 51200 Epernay (France)

    Champagne Pol Roger Brut Vintage 2018
  • Der Brut Vintage 2015 von Pol Roger wird aus der traditionellen Mischung von 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay hergestellt. Alle Trauben stammen aus 20 als Grand und Premier Cru klassifizierten Dörfern in der Montagne de Reims und der Côte des Blancs. Wie immer wird dieser Jahrgang in begrenzten Mengen produziert. Er reifte lange Zeit in den tiefen Kellern des Hauses, bevor er von Hand degorgiert und auf den Markt gebracht wurde. Im Glas zeigt der Brut Vintage 2015 eine schöne goldene Farbe mit silbernen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit ätherischen Noten von Rosenblättern. Sein ausdrucksstarkes und frisches Bouquet erinnert an Gebäck, Konfekt und getrocknete Nüsse. Im Mund ist er rund und elegant, mit einer leicht würzigen Note von Brioche, Gebäck und Toast, die sich mit Lakritze und Trockenfrüchten verbindet. Ein warmer und sehr raffinierter Champagner.

    Der englische Markt war schon immer der wichtigste Markt für das 1849 gegründete Unternehmen Pol Roger. Zu den großen Bewunderern der Weinkellerei aus Epernay gehörte auch Premierminister Winston Churchill, der eine tiefe Freundschaft mit der Schwiegertochter von Maurice Pol Roger, Odette, verband. Zu Ehren des Staatsmannes wurde 1975, zum zehnten Jahrestag seines Todes, eine besondere Cuvée kreiert. Das Komische ist, dass niemand genau weiß, wie dieser Wein zusammengesetzt ist. Auf dem Weingut heißt es lediglich, dass dies Churchills Lieblings-Champagner gewesen wäre“. Schöne historische Weinkeller. Auf jeden Fall einen Besuch wert.

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